世界が認めるつめ切りを作るスワダオープンファクトリーでいただくカフェランチ
周辺観光弥彦公園もみじ谷は落葉を迎え、
弥彦神社境内で11月24日まで開催されている『弥彦菊まつり』
可憐な菊たちをぜひ見にいらしてください。
今日ご紹介するのは当館みのやお土産コーナーでも販売しておりま
弥彦神社境内で11月24日まで開催されている『弥彦菊まつり』
可憐な菊たちをぜひ見にいらしてください。
今日ご紹介するのは当館みのやお土産コーナーでも販売しておりま
世界が認めるつめ切りでお馴染みSUWADAのスワダオープンフ
中に入ると工場見学やショップ、
まずはちょうど昼時ということでお昼をいただきにレストランへ。
こちら越後平野の田んぼの中を走って行くと里山に突然現れますおしゃれで素敵な建物
中に入ると工場見学やショップ、
まずはちょうど昼時ということでお昼をいただきにレストランへ。
何て開放的で素敵なレストラン！窓からは越後平野と弥彦山まで見渡せます
入り口にはしっかりと感染対策のアルコール消毒が設置されています。
日替わりランチセット 小エビとブロッコリーのジェノヴェーゼ（ペンネ）ミニサラダとスープ、ドリンク付き1,100円税込。
パニーニセット プロシュートとモッツァレラ、焼きパニーニ、ドリンク付き660円税込。
以上を入り口のカウンターでオーダーして席へ。
天井には製品を型抜きした時にできる端材で作られたブランキングアートの照明が。とてもブランキングアートとは思えないおしゃれな照明器具！
レストランのお隣は社員食堂になっていて、
社長の良い食事をしてこそ良い製品が生まれるという考えから毎日
何て素敵な会社なんでしょう！
レストランに入ると立派なエスプレッソマシーンが。
オーダーしたカプチーノがますます楽しみに！
レストランのかわいい机と椅子はオランダでデザインされた廃材の木を素敵にリユースした愛らしい家具たち
弥彦山を眺めながら待っているとランチが出来上がりました！
日替わりランチセットは1,
サラダからはじまり、暖かいスープでほっこり。 本格的なジェノヴェーゼのペンネにチキンのトマトグリルと盛り沢山！
そしてパニーニがまた絶品！ イタリアにいるのかな？と思わせる美味しさ
さらにセットのドリンクでオーダーしたカプチーノがまたまた期待を上回る美味しさ！たっぷりの贅沢な泡のミルクにエスプレッソの苦味がちょうど良いのです！イタリアにいるのかな？ふたたび
それもそのはず、
美味しくないわけがありません。
また、レストランで余ってしまった食材は廃棄するのではなく、
SDGsな取り組みもバッチリですね。
何と言っても新潟の里山でこんな美味しいランチがいただけること
次回は世界のSUWADA工場見学とショップのレポートに続きま
《 SUWADA OPEN FACTORY スワダオープンファクトリー 》
住 所 〒959-1114 新潟県三条市高安寺１３３２
電 話 0256-45-6111（共通）
《 SUWADAショクドウ RESTAURANT CUIQUIRIT スワダショクドウ レストラン クイキリ 》
営業時間 12:30〜14:00 ※限定数に達し次第終了
定 休 日 毎週月曜日、祝日、年末年始、4/1
定 休 日 毎週月曜日、祝日、年末年始、4/1
《 CAFE Smiths’ カフェ スミス 》
営業時間 10:00～17:00 (ラストオーダー16:00)
定 休 日 年末年始、4/1
定 休 日 年末年始、4/1
アクセス JR帯織駅からタクシーのご利用で約4分
『菊まつり交通規制図・もみじ谷駐車場のご案内』
https://www.e-yahiko.com/2021kiku-kisei/