例年、梅雨入りと共に当館から徒歩10分で行ける「弥彦公園」で、6月中旬～7月上旬まで「ホタルの宴」が催されます。 弥彦観光協会のホームページ情報によると、6月3日に麓地区（城川※さくらの湯北側）で、僅かに２～３匹飛んでいたとの事。
弥彦公園もみじ谷は麓地区より少し遅れて飛翔するので、今週末あたり飛翔するのでは？と予想されます。
弥彦観光協会ホームページ ⇒ こちら
「弥彦公園」は弥彦山の裾野にある約4万坪におよぶ広大な公園。池や谷など変化ある園内は、春は桜、秋は紅葉の名所として知られ、四季を通じて美しい景色が広がります。 
数はそれほど多くはないものの、周辺の川では初夏の夜に美しくホタルが飛び交います
ホタルが生息できるということは、きれいな水が弥彦山から湧き出ているということですね！
その水は弥彦の土地や海に流れて多くの恵をもたらしてくれています。 美味しいお米をはじめとする野菜や山菜、日本海の幸として。 そんな弥彦の恵を存分に味わえる夏のおすすめお料理プラン第２弾をご紹介いたします。
その名も
新潟和牛肉のハーブサラダとみのや特製竹炭豆腐入り鱧すきが絶品！です！！
【 ご 夕 食 】 ～お献立～
◆食前酒：ノンアルコール林檎酒
◆籠盛り：鮑と筍 四季の酒菜盛り合わせ 組肴：枝豆 蟹ゼリー はりはり山椒漬け
◆お造り：本ずわい蟹 南蛮海老 白身魚 はまち
◆奉書焼き：トロ赤魚 帆立貝 獅子唐 十全茄子 南蛮味噌
◆小 鍋：鱧すき 竹炭豆腐 夏野菜
◆お凌ぎ：本ずわい蟹 素麺 薬味 美味出汁
◆中 鉢：いちぢく射込み 茶巾胡麻豆腐 山葵
◆進め肴：新潟和牛肉 ポン酢ジュレ ハーブサラダ クリームチーズとトマト
◆食 事：雲丹釜飯 皇室献上伊彌彦米（こしひかり）使用
◆香の物：味噌汁
◆デザート：あんみつ 枝豆アイス クリームチーズケーキ 蕨餅
※素材は厳選しておりますので、当日の仕入により内容が変更となる場合がございます。 
大切なご友人とご家族の方とお料理と温泉を楽しみに行きたいとお考えの方に
新潟和牛肉のハーブサラダ。ポン酢ジュレでさっぱりとした味わい
外側は胡麻豆腐、中はいちぢく射込み。わさびが風味のアクセントに
■プランの詳細はコチラ ⇒ 『弥彦ごっつぉプラン 』
夏の日の１日、 日に日に緑が深まっていく弥彦山と弥彦神社を巡りつつ、ここみのやで新潟ならではの美味しい夏の旬の食材に舌鼓を打ってください。
《ホタル観賞スポット 弥彦公園》
住 所 〒959-0323 新潟県西蒲原郡弥彦村弥彦
アクセス JR弥彦駅から徒歩1分
北陸道三条燕ICより車約25分
電 話 0256-94-3154（弥彦観光協会）
駐 車 場 2000台（弥彦公園周辺）
蛍の見頃 6月下旬～7月上旬